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Desserts / Apéritifs

Donuts d'Halloween

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Temps total 32 min
Budget Bon Marché
Portions 12 pers
Difficulté Facile
Donuts d'Halloween

Ingrédients

12  pers.
200 g Farine à poudre levante
175 g Sucre en poudre
30 ml Huile de tournesol
175 ml Lait
2 Œuf(s)
25 g Cacao en poudre non sucré
250 g Chocolat noir
50 g Chocolat blanc

Préparation

Préparation 20 min
Repos
Cuisson 12 min
  • 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

  • 2

    Dans un saladier, fouettez le sucre, le lait, l'huile et les œufs.

  • 3

    Incorporez ensuite la farine auto-levante et la poudre de cacao.

  • 4

    Garnissez ensuite de pâte vos moules à donuts préalablement beurrés : vous devriez obtenir 12 beignets.

  • 5

    Pour les remplir aisément, utilisez de préférence une poche à douille, mais la bonne vieille cuillère fonctionne aussi ! Enfournez pour 12 min.

  • 6

    Démoulez les donuts et laissez-les refroidir sur une grille.

  • 7

    Faites fondre les carrés de chocolat noir et de chocolat blanc séparément au bain-marie ou au micro-ondes.

  • 8

    Remuez pour bien les dissoudre.

  • 9

    Trempez ensuite la moitié supérieure de chaque beignet dans le chocolat noir avant de les placer sur une grille.

  • 10

    Avec un cornet ou une poche à douille à extrémité très fine, dessinez 3 cercles sur le chocolat noir.

  • 11

    Faites ensuite glisser un bâtonnet à cocktail entre les cercles pour achever la toile d’araignée.

  • 12

    Laissez figer à température ambiante.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 12 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 4 g
Sodium 150 mg




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