Apéritifs
Tartelettes tomates comté
Temps total
65 min
Budget
Bon marché
Portions
4 Personnes
Difficulté
Facile
Ces tartelettes aux tomates et comté, relevées d’une touche de moutarde, sont parfaites pour un apéritif ou une entrée. Leur goût savoureux et leur texture croustillante en font une option simple et délicieuse.
Ingrédients
4 Personnes.
1
Pâte feuilletée
1 kg
Tomate allongées
200 g
Comté
3 cuillère à soupe
Moutarde
2 cuillère à soupe
Huile d'olive
Poivre
Sel
Ustensiles
Préparation
Préparation
40 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Couper la pâte feuilletée (maison) en 4 rectangles de pâte. On peut rajouter un morceau de pâte sur le pourtour de chaque rectangle pour former des rebords aux tartelettes. On pique le fond à l'aide d'une fourchette et on recouvre de moutarde.
-
3
Couper les tomates en rondelles et le comté en fines lamelles. Les disposer sur la pâte en les alternant.
-
4
Arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer de sel et de poivre puis enfourner pour 25 minutes de cuisson.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
10 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
25 g
Fibres
3 g
Sucres
5 g
Protéines
12 g
Sodium
350 mg
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