• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
  • Ramadan
Apéritifs

Rillettes de sardines aux algues et au citron

0(0)
Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Rillettes de sardines aux algues et au citron

Ingrédients

2  personnes.
2 Boites de sardines sans arêtes
1 Citron jaune bio
1 Feuille d’algue de nori
Sel
Poivre

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson
  • 1

    Lavez votre citron puis prélevez son zeste.

  • 2

    Pressez le jus d’une moitié de citron et coupez la seconde en tranches.

  • 3

    Coupez grossièrement au ciseaux votre algue de nori.

  • 4

    Mixez au blender l’algue de nori jusqu’à obtenir des paillettes.

  • 5

    Placez vos sardines dans un bol puis écrasez-les à la fourchette.

  • 6

    Ajoutez les paillettes d’algue de nori, le jus de citron, du sel et du poivre. Mélangez.

  • 7

    Accompagnez vos rillettes de rondelles de citron.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
180
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 3 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 2 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 18 g
Sodium 450 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!