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Entrées

Rillettes de sardine express

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Temps total 5 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Rillettes de sardine express

Ingrédients

4  personnes.
3 cuillère à soupe Fromage blanc (0% pour celles et surveillent leur ligne) ou de Saint Moret (pour les gourmets)
0.25 Poivron rouge émincé en fins dés
Thym
goutte Tabasco
Poivre
Sel
1 boîte Sardine à l'huile ou à la catalane
belle tranche Pain grillé variés (camapgane, céréales, suédois...)

Ustensiles

Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Lot de 12 ramequins
1 Lot de 12 ramequins

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Ecraser les sardines égouttées à la fourchette après avoir pris soin d'enlever les principales arêtes.

  • 2

    Rajouter alors les dés de poivrons, le thym, le fromage et assaisonner avec le Tabasco, sel et poivre.

  • 3

    Servir frais : individuellement dans un petit ramequin accompagné de pains grillés (à tartiner soi-même : Entrée) ou sur des toast pour l'apéritif.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
260
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 4 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 65 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 14 g
Sodium 520 mg




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