Name: Rillettes de sardine express
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 cuillère à soupe Fromage blanc; 0.25 Poivron rouge; Thym; Tabasco; Poivre; Sel; 1 boîte Sardine; Pain

Ingrédients

4 personnes

3 cuillère à soupe Fromage blanc (0% pour celles et surveillent leur ligne) ou de Saint Moret (pour les gourmets)

0.25 Poivron rouge émincé en fins dés

Thym

Tabasco

Poivre

Sel

1 boîte Sardine à l'huile ou à la catalane

Pain grillé variés (camapgane, céréales, suédois...)

Ustensiles

1 Four
1 Fourchette
1 Top des meilleures plaques à four
1 Lot de 12 ramequins

Préparation

5 min
-
0 min

1

Ecraser les sardines égouttées à la fourchette après avoir pris soin d'enlever les principales arêtes.

2

Rajouter alors les dés de poivrons, le thym, le fromage et assaisonner avec le Tabasco, sel et poivre.

3

Servir frais : individuellement dans un petit ramequin accompagné de pains grillés (à tartiner soi-même : Entrée) ou sur des toast pour l'apéritif.

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Rillettes de sardine express

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