Sardines à la tunisienne

• 8Sardine
• 2 cuillères à soupeHuile d'olive
• 1 cuillère à soupeHarissa
• 1Jus de citron
• 1 pointeCumin
• 1 gousseAil haché
• 1 cuillère à soupeCoriandre hachée
• Sel

Préparation

1. 1

   Mettez les sardines à mariner dans tous les ingrédients pendant 1 heure.

2. 2

   Préchauffez le four th.7 (200°C).

3. 3

   Enfournez les sardines 5 min ou faites-les griller à la poêle sur les deux cotés. Arrosez de la marinade.