Ingrédients
4 pers.
8
Sardine
2 c. à soupe
Huile d'olive
1 c. à soupe
Harissa
1
Jus de citron
1 pointe(s)
Cumin
1 gousse(s)
Ail haché
1 c. à soupe
Coriandre hachée
Sel
Préparation
Préparation
10 min
Repos
1 h
Cuisson
5 min
-
1
Mettez les sardines à mariner dans tous les ingrédients pendant 1 heure.
-
2
Préchauffez le four th.7 (200°C).
-
3
Enfournez les sardines 5 min ou faites-les griller à la poêle sur les deux cotés. Arrosez de la marinade.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
3 g
Insaturés
11 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
3 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
20 g
Sodium
400 mg

