

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Saladier
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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60 min
2
Mettre une couche de tomates et d'oignons hachés et d'épices mélangées.
3
Recommencer l'empilement.
4
Terminer par une couche d' oignons hachés.
5
Arroser d'un demi verre d'huile d'olive.
6
Ajouter le vinaigre.
7
La totalité du liquide doit arriver aux 3/4 de la hauteur de la préparation.
8
Enfourner (Th 5/6) et laisser mijoter jusqu'à presque complète évaporation du liquide.