Salade de riz rouge à la sardine

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Saladier

1 Couteau

1 Cuillère en bois

Préparation

• 1

  Faire cuire le riz à l’eau bouillante salée, l’égoutter et le laisser refroidir.

  Étape terminée
• 2

  Dans un saladier verser l’huile des sardines et les échalotes émincées.

  Étape terminée
• 3

  Couper les sardines en petits morceaux après avoir ôté les écailles et les arêtes puis les ajouter. Ajouter le vinaigre.

  Étape terminée
• 4

  Couper les tomates en petits dés et les ajouter au le riz, mélanger. Saler et poivrer. Ajouter le persil haché pas trop fin.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)