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salade anglaise

Name: salade anglaise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Poivre; Sel; 2 Poire; 225 g Stilton ou roquefort; 2 branche Céleri; 6 Cerneau de noix; Salade croquante; Vinaigrette avec 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc ou autre, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sucre; Ciboulette