Ingrédients
1 personne.
1
orange
3
noixdécortiquées
poivre
sel
150 g
blécuit
30 g
manchego
4
champignons
1
oignon rouge
Pour la vinaigrette :
1 cuillère à soupe
vinaigre balsamique
1 cuillère à café
miel
orangecoupée
1 cuillère à café
huile de noixou de tournesol
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
-
-
1
Couper les champignos en rondelles, émincer l'oignon, couper le fromage en dés, peler l'orange à vif et la couper en quartiers (récupérer le jus qui s'écoule lors du découpage).
-
2
Mélanger tous ces ingrédients au blé, saler, poivrer et arroser de vinaigrette.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
2 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
8 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
6 g
Sucres
8 g
Protéines
10 g
Sodium
240 mg

