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Entrées

Salade de macaroni

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Temps total 22 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Salade de macaroni

Ingrédients

4  personnes.
150 g Macaronis (ou autres pâtes)
5 Pétales de tomates séchées
4 tranches Bacon
1 cuil. à soupe Vinaigre
2 cuil. à soupe Huile
1 cuil. à soupe Crème
Sel
Poivre

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 12 min
  • 1

    Faites cuire les pâtes al dente à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Égouttez et laissez refroidir.

  • 2

    Rincez et essorez la salade. Coupez les tomates séchées en lanières. Faites légèrement dorer les tranches de bacon dans une poêle sans matière grasse puis détaillez-les en lanières.

  • 3

    Versez le vinaigre dans un saladier et mélangez avec le sel et le poivre. Fouettez avec l’huile et la crème. Incorporez les macaronis, la salade les tomates séchées et le bacon, mélangez et servez.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 8 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 4 g
Sucres 5 g
Protéines 12 g
Sodium 680 mg




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