Entrées

Salade composée

Name: Salade composée
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 5 Tomate; Sel; Poivre; Huile d'olive; Vinaigre balsamique; Moutarde à l'ancienne; 1 Blanc de poireau; 1 boîte Maïs; 1 Laitue; 1 boîte Thon; Riz; Basilic

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

5 Tomate fraîches

Sel

Poivre

Huile d'olive

Vinaigre balsamique

Moutarde à l'ancienne

1 Blanc de poireau

1 boîte Maïs

1 Laitue ou autre salade

1 boîte Thon ou 4 œufs (selon le goût)

Riz

Basilic ou persil

Ustensiles

1 Casserole

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Si vous optez pour les œufs, les faire cuire pendant environ 10 min dans de l'eau bouillante.

Étape terminée
2

Dans une autre casserole, faire cuire le riz. Coupez les tomates en dés, mettez le maïs, le thon, la salade coupée en lamelles fines et le blanc de poireau (cru) coupé comme lorsqu'on émince un oignon.

Étape terminée
3

Pour la sauce :

Étape terminée
4

Mêlez 6 cuillères à soupe d'huile à 2 ou 3 de vinaigre selon le goût. Ajoutez une cuillère à café dde moutarde. Salez, poivrez. Laisser au frigo pendant 15 à 20 min.

Étape terminée
5

Avant de servir, ajouter basilic persil ou d'autres herbes aromatiques.

Étape terminée