Name: Salade César crémeuse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 15 ml de Moutarde de Dijon; 30 ml de Vinaigre ou jus de citron; 125 ml de Mayonnaise; 65 ml de Lait; 125 ml de Parmesan; 2 gousses d'Ail finement hachées; Romaine (ou laitue); Bacon émietté; Parmesan râpé; Croûtons à l'ail

Préparation

Mélanger les 6 premiers ingrédients ensemble.
Déchiqueter la romaine et la mettre dans un bol à salade.
Verser la sauce dessus et bien mélanger. Parsemer de bacon, parmesan et croûtons.

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