Ingrédients
6 personnes.
15 ml
Moutarde de Dijon
30 ml
Vinaigre ou jus de citron
125 ml
Mayonnaise
65 ml
Lait
125 ml
Parmesan
2 gousse
Ail finement hachées
Romaine (ou laitue)
Bacon émietté
Parmesan râpé
Croûtons à l'ail
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mélanger les 6 premiers ingrédients ensemble.
-
2
Déchiqueter la romaine et la mettre dans un bol à salade.
-
3
Verser la sauce dessus et bien mélanger. Parsemer de bacon, parmesan et croûtons.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
12 g
Insaturés
18 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
4 g
Sucres
4 g
Protéines
14 g
Sodium
720 mg

