Cette salsa maison, à base de poivrons, tomates et fromage fondu, est une sauce rapide et savoureuse pour accompagner nachos ou quesadillas lors d’un apéritif. Sa texture riche en fait un choix gourmand.
Ingrédients
50 cl.
1
Poivron rouge
1
Poivron vert
1
Tomate
5 ml
Chili broyé
1 cuillère à soupe
Chili ou de ketchup
1
échalote
1 cuillère à café
Raifort en poudre
1 cuillère à soupe
Fromage fondu
Ustensiles


Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Hachez les poivrons et l'échalote très finement. Coupez la tomate en petits dés. Mettez tous les ingrédients ensemble dans un bol et mélangez. Servez sur des nachos, avec des tortillas ou mettez-en dans une quesadilla.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
35
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
1 g
Saturés
1 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
2 mg
Glucides & Protéines
Glucides
6 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
1 g
Sodium
150 mg

