Rillettes de saumon
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Par lily
- 23-09-2021 11:10
- 0(0)
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40 min
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Facile
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Assez cher
Ingrédients
6 personne(s)
Préparation
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30 min
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10 min
Étape 2 Placez le saumon dans une papillote.
Étape 3 Arrosez les d'un filet d'huile et les mettre au four 10 min.
Étape 4 Hachez le saumon fumé et mettez le dans un saladier.
Étape 5 Coupez finement les échalotes et la ciboulette. Rajoutez les au saumon fumé.
Étape 6 Émiettez le saumon fumé une fois refroidi et ajoutez le au reste.
Étape 7 Mélangez le tout en ajoutant petit à petit le fromage frais en fonction de vos envies.
Étape 8 Laissez les rillettes reposer 24h avant de servir. Pour laisser les rillettes prendre le gout des échalotes.
Étape 9 Servir frais.
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