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recette Muffins aux tomates confites, feta et basilic

Recette Muffins aux tomates confites, feta et basilic

Temps Total
25 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché


les ingrédients de recette Muffins aux tomates confites, feta et basilicIngrédients

  • -
  • 6 personnes
  • +
  • 15 cl Lait
  • 4 cl Huile d'olive
  • 180 g Farine
  • 1 sachet Levure chimique
  • 2 pincée Sel
  • 1 branche Basilic
  • 1 pincée Poivre
  • 2 Oeuf
  • 40 g Tomates confites à l’huile
  • 40 g Feta


Les étapes de préparation de recette Muffins aux tomates confites, feta et basilicPréparation


Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min

Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).
Étape 2
Couper les tomates confites en petits morceaux, et la feta en cubes. Ciseler le basilic.
Étape 3
Fouetter les œufs avec le lait, le sel et l'huile d'olive.
Étape 4
Incorporer la farine, la levure, les tomates, la feta et le basilic.
Étape 5
Ne pas trop travailler la pâte, puis la répartir dans des moules à muffins en les remplissant aux 3/4.
Étape 6
Cuire 15 min environ (piquer le centre des gâteaux avec un couteau, la pointe doit ressortir propre).
Étape 7
Laisser ensuite refroidir 5 min avant de démouler.











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