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Houmous de betterave aux graines de courge au miel

Name: Houmous de betterave aux graines de courge au miel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Betterave; 1 Citron; 1 gousse Ail; 0.5 bouquet Persil; 260 g Pois chiches; Coriandre; 1 cuillère à soupe Tahin; 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse; Graines de courge; Huile d'olive; Poivre; Sel