• Recettes
    Recettes par catégorie
    Apéritifs Entrées Plats Desserts Boissons Petit déjeuner Accompagnement Toutes les recettes
    Recettes par ingrédient
    Légumes Fruits Viandes Volailles Poissons Fruits de mer Fromages Pâtes
    Régimes
    Végétarienne Végétalien Sans Gluten Sans Alcool Cuisine Halal
  • Cuisines du Monde
    Cuisines du Monde
    Marocaine Coréenne Japonaise Française Italienne Espagnole Américaine Canadienne Mexicaine
    Cuisine régionale
    Alsacienne Bretonne Bourguignonne Corse Île-de-France Lyonnaise Normande Provençale Savoyarde
  • Modes de cuisson
    Méthodes de Cuisson
    Au four À la poêle Mijoté Grillade À la Vapeur Friture Sous Pression
    Appareils de Cuisson
    Cookeo Thermomix Monsieur Cuisine Cooking Chef Air Fryer Micro-ondes Four Autocuiseur
  • Occasions
    Saisons
    Printemps Été Automne Hiver
    Fêtes
    Noël Pâques Fête des mères Ramadan
    Moments Spéciaux
    Buffet Pique-nique Barbecue Anniversaire
  • Blog
    Astuces et conseils Idées de recettes Cuisson Ingredients Tous les articles
  • Ramadan
Apéritifs

Houmous au curry

0(0)
Temps total 5 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Houmous au curry

Ce houmous au curry est une variante épicée et colorée, idéale pour un apéritif. Les pois chiches, relevés de curry et crème fraîche, offrent une saveur exotique à tartiner sur du pain grillé.

Ingrédients

4  personnes.
400 g Pois chiches en conserve
0.5 cuillère à café Curry en poudre
7 cuillère à soupe Huile d'olive
2 cuillère à soupe Crème fraîche

Ustensiles

Mixeur
1 Mixeur
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Rincer les pois chiches.

  • 2

    Les mixer avec la crème, le curry et l'huile d'olive de manière à obtenir une pâte.

  • 3

    Vous devez obtenir une préparation assez colorée (presque jaune) sinon c'est qu'il manque du curry.

  • 4

    Servez à l'apéritif pour tartiner sur du pain grillé.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
185
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 3 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 8 mg

Glucides & Protéines

Glucides 17 g
Fibres 5 g
Sucres 3 g
Protéines 6 g
Sodium 215 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Cuisine indienneHoumousPois chichesTartinades

Vous aimerez aussi

Omelette au Chorizo

Omelette au Chorizo
Houmous maison

Houmous maison
Socca nissarta

Socca nissarta
Socca niçoise

Socca niçoise
Beignets de pois chiches

Beignets de pois chiches
Houmous aux poivrons grillés

Houmous aux poivrons grillés
Caviar d'artichauts au basilic au companion

Caviar d'artichauts au basilic au companion
Caviar d'artichauts au basilic au cookeo

Caviar d'artichauts au basilic au cookeo




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!