

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Moule à cake
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
70 min
2
Ajouter le vin, le lait et l'huile, saler et poivrer.
3
Ajouter surimis et olives coupés en petits morceaux, ainsi que le fromage râpé.
4
Remplir de la préparation un moule à cake chemisé (beurré puis fariné) ou recouvert de papier sulfurisé.
5
Faire cuire 1h10 à 180°C.