

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Moule à cake
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
50 min
2
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la levure, la crème fraiche, l'huile d'olive et le vin blanc jusqu’à temps que le mélange soit bien crémeux.
3
Incorporer le jus de citron, l'aneth, le saumon fumé découpé, l'emmental râpé et le parmesan râpé.
4
Verser le tout dans un moule à cake, enfourner et laisser cuire 50 min à 180°C (thermostat 6).
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