

Le cake au surimi tout simple est une recette rapide et économique pour un apéritif ou une entrée. Avec du surimi râpé, du gruyère et une touche de moutarde, ce cake est facile à préparer et parfait pour partager.
Ingrédients
10 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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40 min
2
Faire fondre le beurre au micro-onde.
3
Mettre la farine et la levure dans un saladier et y faire un puits.
4
Incorporer les oeufs et le beurre fondu refroidi.
5
Ajouter sel, poivre, moutarde et le jus du 1/2 citron puis le gruyère et le surimi.
6
Faire cuire le cake au four pendant 40 min.
7
Une fois tiède, démouler, découper un petits carrés et servir à l'apéritif nature ou avec une sauce crème fraiche/ciboulette hâchée.