Apéritifs
Cake au maquereau à la tomate
Temps total
65 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Le cake au maquereau à la tomate est une recette savoureuse et économique pour un apéritif ou une entrée. Avec du maquereau en conserve à la sauce tomate et une touche de moutarde à l'ancienne, ce cake est simple à préparer et riche en saveurs marines.
Ingrédients
6 personnes.
150 g
Farine
1 sachet
Levure
50 g
Fromage râpé
10 cl
Huile
1 cuillère à café
Moutarde à l'ancienne
1 boîte
Maquereau à la sauce tomate (ou autre si vous préférez)
2
Oeuf
20 cl
Lait
Ustensiles
Préparation
Préparation
25 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6).
-
2
Dans un saladier, mélanger les œufs, la levure et la farine.
-
3
Faire chauffer ensemble le lait et l'huile sans porter à ébullition. Ajouter au mélange la cuillère de moutarde.
-
4
Ajouter ensuite ce mélange à la préparation à base d'œufs et de farine.
-
5
Incorporer ensuite la boite de maquereaux entière en écrasant les gros morceaux.
-
6
Verser dans un moule à cake.
-
7
Laisser cuire environ 40 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
241
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
15 g
Saturés
4 g
Insaturés
11 g
Cholestérol
65 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
1 g
Sucres
2 g
Protéines
8 g
Sodium
164 mg
Connexion
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