Apéritifs

Cake au maquereau à la tomate

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Par Zahra Publié le
Cake au maquereau à la tomate
Total
1 h 05
Préparation
25 min
Cuisson
40 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
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Le cake au maquereau à la tomate est une recette savoureuse et économique pour un apéritif ou une entrée. Avec du maquereau en conserve à la sauce tomate et une touche de moutarde à l'ancienne, ce cake est simple à préparer et riche en saveurs marines.

Ingrédients

6 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Four
  • Saladiers
  • Cuillère en bois
  • Casserole
  • Moule à cake
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6).

  2. Dans un saladier, mélanger les œufs, la levure et la farine.

  3. Faire chauffer ensemble le lait et l'huile sans porter à ébullition. Ajouter au mélange la cuillère de moutarde.

  1. Ajouter ensuite ce mélange à la préparation à base d'œufs et de farine.

  2. Incorporer ensuite la boite de maquereaux entière en écrasant les gros morceaux.

  3. Verser dans un moule à cake.

  4. Laisser cuire environ .

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories241 kcal
Glucides18 g
dont sucres2 g
Protéines8 g
Lipides15 g
dont saturés4 g
dont insaturés11 g
Fibres1 g
Cholestérol65 mg
Sodium164 mg

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