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Recette Cake au jambon et aux olives
Temps Total
60 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
4
personnes
+
1
bouquet Persil
3
cuillère à soupe Moutarde
200
g Farine
1
sachet Levure chimique
Poivre
Sel
200
g Jambon
100
g Olives vertes
125
g Beurre
4
Oeuf
100
g Gruyère râpé
Préparation
Préparation
45 min
Repos
-
Cuisson
45 min
Étape 1
Mélanger d'abord la farine et la levure, ajouter ensuite le beurre fondu et les oeufs battus.
Étape 2
Couper le jambon et les olives en dés. Les rajouter dans la pâte avec le gruyère, la moutarde et le persil, saler, poivrer.
Étape 3
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire 45 mn à 180°C (thermostat 6).
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