

Le cake au jambon et aux olives est une recette classique et conviviale pour un apéritif ou une entrée. Avec des dés de jambon, des olives vertes et une touche de moutarde, ce cake est parfait pour partager.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Moule à cake
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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45 min
2
Ajouter le jambon et les olives en dés. Les rajouter dans la pâte avec le gruyère, la moutarde et le persil, saler, poivrer.
3
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire 45 mn à 180°C (thermostat 6).