Apéritifs
Rillettes de maquereau
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6 personnes.
8 cuillère à soupe
Crème fraîche
Poivre
Sel
2 boîte
Maquereau au vin blanc
2
échalote hachées
Ciboulette
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
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Cuisson
0 min
-
1
Ecrasez les filets de maquereau (après avoir enlevé la peau et les aromates) avec la crème fraîche épaisse.
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2
Ajoutez l'échalote hachée, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre. Réfrigérez quelques heures.
-
3
Servez sur du pain de campagne grillé.