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Apéritifs

Cake au basilic et au jambon

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Temps total 65 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Très facile
Cake au basilic et au jambon

Ingrédients

6  Personnes.
250 g Farine
150 g Pesto
0.5 sachet Levure chimique
20 g Beurre
Poivre
Sel
4 Oeuf
200 g Jambon blanc
5 cl Vin blanc sec

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C(thermostat 6).

  • 2

    Coupez le jambon en petits morceaux.

  • 3

    Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs battus, le vin et le pesto, sans trop travailler la pâte.

  • 4

    Ajoutez le jambon. Salez peu et poivrez.

  • 5

    Beurrez un moule à cake, garnissez-le de pâte et enfournez pour 50 min à 180°C (thermostat 6).

  • 6

    Servez tiède ou froid.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
300
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 6 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 12 g
Sodium 550 mg




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