Verrine coquillettes, avocat, saumon fumé

- Total
- 30 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ces verrines de coquillettes, avocat et saumon fumé, avec des asperges blanches, sont idéales pour un apéritif original ou une entrée légère. Leur combinaison de textures et saveurs en fait une option savoureuse.
Ingrédients
- Lot de verrines
- Top 5 des meilleures passoires
- Couteau
- Dénoyauteur
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Préparation
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée, longtemps à l'avance pour que les pâtes puissent refroidir.
Couper le saumon et l'avocat en petits dés.
Couper les asperges en rondelles.
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Ajouter-les aux pâtes lorsque celles-ci sont refroidies.
Assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Dresser dans une verrine.
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 245 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 10 g |
| dont saturés | 2 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 18 mg |
| Sodium | 385 mg |
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