Apéritifs
Cake méridional au chorizo

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60 min
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Très facile
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Bon marché
Préparation
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15 min
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45 min
Y incorporer la farine et la levure de manière homogène.
Ajouter l'huile, puis le lait froid ou légèrement tiédi.
Ajouter à la préparation le gruyère râpé.
Couper en lamelles le chorizo et le poivron, et découper en dés la mozzarella. Incorporer le tout à la pâte.
Dans un moule à cake, enfournez le tout thermostat 6 (180°C) pendant 45 minutes.
Attendre 1 bonne heure avant de le démouler.
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