» Recettes » Apéritifs / Plat principal » Cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa

Ingrédients

1 cake

Ustensiles

  • Grille à pâtisserie
    1 Grille à pâtisserie
  • Plat à gratin
    1 Plat à gratin
  • Four
    1 Four
  • Saladiers
    1 Saladiers
  • Cuillère en bois
    1 Cuillère en bois
  • Râpe
    1 Râpe
  • Couteau
    1 Couteau
  • Moule à cake
    1 Moule à cake
  • Couvercle
    1 Couvercle
  • Dénoyauteur
    1 Dénoyauteur
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    30 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    45 min
Commentaires (1)
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  1. debra
    debra
    20 Decembre 2024 23:04

    J'ai essayé ce cake hier soir... MIAM! Les saveurs méditerranéennes sont tellement bien équilibrées. La coppa donne un petit goût salé qui se marie parfaitement avec les tomates séchées et le basilic frais 
    Le temps de préparation est vraiment rapide (30min comme indiqué) et la cuisson était parfaite à 45min. Le parmesan gratine super bien sur le dessus, ca donne un côté croustillant trop bon!
    Je vais surement le refaire ce weekend, ca change des cakes classiques. Merci pour cette super recette!