

Ingrédients
1 cake
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Plat à gratin
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Couteau
- 1 Moule à cake
- 1 Couvercle
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
30 min
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-
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45 min
2
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
3
Ajouter les œufs, le lait et l'huile, puis environ 60 g (un paquet) de parmesan râpé. Ajouter le basilic ciselé, puis saler et poivrer.
4
Pour la garniture, couper en petits morceaux les olives, les tomates et la coppa et les incorporer à la base.
5
Verser le mélange dans un moule à cake. Recouvrir avec le reste du parmesan.
6
Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes.
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