Vin d'abricots

• 80Abricot
• 20Abricot entiers
• 1 kgSucre en poudre
• 1 bâtonVanille
• ½ lAlcool
• 5 lVin rosé

Préparation

1. 1

   Dans une bonbonne, mettre les noyaux, couper les abricots et les ajouter (avec leurs noyaux), mettre tous les autres ingrédients l'alcool, le sucre, le vin rosé et le bâton de vanille.

2. 2

   Laisser macérer le tout pendant 45 jours.

3. 3

   Filtrer et le tour est joué.

4. 4

   Ce vin d'abricots fera un délicieux apéritif.