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Confiture d'abricots aux amandes

Name: Confiture d'abricots aux amandes
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 pots
Ingredients: 1 kg Abricot dénoyautés; 800 g Sucre; 1 gousse Vanille; 100 g Amandes effilées

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RecettePlus

80 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 pots

1 kg Abricot dénoyautés

800 g Sucre

1 gousse Vanille

100 g Amandes effilées

Ustensiles

1 Couteau
1 Balance de cuisine
1 Assiette

Préparation

60 min
-
20 min

Couper les abricots en morceaux et les faire macérer une nuit dans le sucre.

Cuire environ 15 mn.

En fin de cuisson, ajouter les amandes effilées (test pour la cuisson: une goutte de confiture doit se figer sur une assiette froide).

Mettre en pots et déguster !

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

185

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 3 g

Saturés 0 g

Insaturés 3 g

Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g

Fibres 2 g

Sucres 38 g

Protéines 2 g

Sodium 2 mg

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Confiture d'abricots aux amandes

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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