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Boissons

Compote (Russie)

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 5 litre
Difficulté Très facile
Compote (Russie)

Ingrédients

5  litre.
1 cuillère à soupe Miel (ajuster à votre goût)
2 Pomme
Autres fruits, frais ou séchés (abricots, poires, pruneaux, cerises...)

Ustensiles

économe
1 économe
Couteau
1 Couteau
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique
Réfrigérateur
1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Eplucher les pommes, les couper en quartiers, préparer si besoin les autre fruits (dénoyauter les abricots, éplucher les poires...).

  • 2

    Dans une casserole, mettre les fruits, le miel et 1,5 litre d’eau.

  • 3

    Chauffer le mélange et laisser frémir (sans bouillir) pendant environ 10 mn.

  • 4

    Filtrer, mettre dans une carafe (ou une bouteille en plastique). Consommer bien frais.

  • 5

    Conserver au réfrigérateur.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
80
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 2 g
Sucres 15 g
Protéines 1 g
Sodium 5 mg


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