Chocolat chaud espagnol

Name: Chocolat chaud espagnol
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 75 g de Sucre; 10 g de Maïzena; 50 cl de Lait; 5 cl d'Eau; 25 g de Cacao en poudre; Cannelle ou vanille ou pili pili ou zestes d'orange ou gingembre...

Noter la recette Par lily Publié le 30 octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 personnes

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Ingrédients

2 personnes

Cuillère en bois
Fouet cuisine
Balance de cuisine

Préparation

Mélanger l'eau à la maïzena, puis ajouter le cacao en poudre. Verser cette préparation dans le lait et ajouter le sucre. Parfumer selon votre envie avec de la cannelle en poudre, 1/2 gousse de vanille fendue en deux, du piment en poudre, des zestes ou du gingembre...
Faire chauffer à feu doux tout en fouettant jusqu'à épaississement.