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liqueur de framboises

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sofie

10 min
Très facile
Moyen

Ingrédients

8 personnes

175 g Sucre

25 cl Alcool à 90°

25 cl Eau

250 g Framboises

Ustensiles

1 Entonnoir
1 Casserole
1 Couvercle
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
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0 min

1

Faire chauffer l’eau, faire fondre le sucre et laisser refroidir.

2

Ajouter l’alcool et les framboises.

3

Laisser macérer 1 mois dans un récipient à couvercle à visser.

4

Secouer de temps en temps.

5

Filtrer à travers un linge et mettre en bouteille.

Idées de recettes

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