Desserts
Confiture d'airelles
Temps total
55 min
Budget
Bon marché
Portions
2 pots
Difficulté
Très facile
Ingrédients
2 pots.
1.8 kg
Sucre
2 kg
Airelles
Citron
0.5 verre
Eau
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Trier et laver les airelles.
-
2
Ajouter l’eau, et mettre sur le feu pendant 5 à 10 min.
-
3
Ajouter le sucre. Bien mélanger, et porter à ébullition.
-
4
Faire cuire à feu doux pendant 20 min, en tournant avec la cuillère en bois.
-
5
Ajouter le jus de citron, et cuire encore 10 min.
-
6
Verser dans les pots, et couvrir avec un papier cellophane.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
3 g
Sucres
21 g
Protéines
0 g
Sodium
1 mg
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