Ingrédients
6 personnes.
200 g
Beurre
200 g
Sucre fin
2 cuillère à soupe
Rhum ou de Kirsch
20
Pruneau
270 g
Biscuit rose de Reims
20
Datte
40
Cerneau de noix à fourrer
Ustensiles




Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Écraser les biscuit jusqu'à obtention d'une poudre fine.
-
2
Ajouter le beurre pommade, le sucre et l'alcool.
-
3
Malaxer jusqu'à ce que la pâte ait la consistance d'une pâte à sablé.
-
4
Ouvrir les dattes ou les pruneaux et retirer les noyaux.
-
5
Fourrer les fruits ou faire une petite boule de pâte que vous pourrez introduire entre 2 cerneaux de noix.
-
6
Faire prendre au frigo pendant 2 heures.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
135
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
4 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
12 mg
Glucides & Protéines
Glucides
16 g
Fibres
1 g
Sucres
14 g
Protéines
1 g
Sodium
25 mg

