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Desserts

Fruits déguisés aux biscuits roses de Reims

5(1)
Temps total 30 min
Budget Moyen
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Fruits déguisés aux biscuits roses de Reims

Ingrédients

6  personnes.
200 g Beurre
200 g Sucre fin
2 cuillère à soupe Rhum ou de Kirsch
20 Pruneau
270 g Biscuit rose de Reims
20 Datte
40 Cerneau de noix à fourrer

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Emporte-pièce
1 Emporte-pièce
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Écraser les biscuit jusqu'à obtention d'une poudre fine.

  • 2

    Ajouter le beurre pommade, le sucre et l'alcool.

  • 3

    Malaxer jusqu'à ce que la pâte ait la consistance d'une pâte à sablé.

  • 4

    Ouvrir les dattes ou les pruneaux et retirer les noyaux.

  • 5

    Fourrer les fruits ou faire une petite boule de pâte que vous pourrez introduire entre 2 cerneaux de noix.

  • 6

    Faire prendre au frigo pendant 2 heures.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
135
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 7 g
Saturés 4 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 12 mg

Glucides & Protéines

Glucides 16 g
Fibres 1 g
Sucres 14 g
Protéines 1 g
Sodium 25 mg




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