Tiramisu rose

Name: Tiramisu rose
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 100 g de Sucre en poudre; 1 paquet de Biscuit rose de Reims; 400 g de Framboises fraîches; 250 g de Mascarpone; 4 Oeuf; Kirsch

Noter la recette Par Zahra Publié le 2 octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes

Fouet cuisine
Saladiers
Verrine
Balance de cuisine

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d'oeuf.
Les battre avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux.
Puis ajouter le mascarpone et continuer de battre un peu.

Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement au premier mélange.
Imbiber les biscuits de Reims dans le kirsch mélangé à un peu d'eau et dresser le tiramisu dans des verrines (une couche de biscuits, quelques framboises, mélange mascarpone-oeufs, biscuits, framboises....).
Placer au frais pendant au moins .
Bonne dégustation!