Tiramisu à la rose

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Lot de verrines

Préparation

• 1

  Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.

  Étape terminée
• 2

  Battre les jaunes avec 4 cuillères a soupe d'eau de rose jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter le mascarpone, mélanger.

  Étape terminée
• 4

  Ajouter les blancs battu en neige délicatement pour ne pas les faire retomber

  Étape terminée
• 5

  Imbiber rapidement les biscuit rose de Reims dans l'eau de rose.

  Étape terminée
• 6

  Mettre une couche de biscuit dans le fond de chaque verrine, puis une couche de crème, puis une autre couche de biscuit et terminer par une couche de crème.

  Étape terminée
• 7

  Mettre au frigo pendant au moin 2h.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)