

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Batteur électrique
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Bol
- 1 Balance de cuisine
- 1 Réfrigérateur
- 1 Plat
Préparation
-
20 min
-
-
-
0 min
2
Mélanger le mascarpone et le chocolat dans un autre bol. Monter les blancs d'oeuf en neige bien ferme.
3
Mélanger le sucre-jaune d'oeuf et le mascarpone au chocolat, puis incorporer délicatement les blancs d'oeuf.
4
Emietter la moitié des brownies dans un plat. Verser dessus la moitié de la préparation, metter le reste des brownies, puis verser le reste de la préparation.
5
Saupoudrer le reste de la préparation.
6
Placer au réfrigérateur quelques heures.
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