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Desserts

Brownies au Companion

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Brownies au Companion

Ingrédients

6  personnes.
250 g Chocolat pâtissier
60 g Farine
100 g Beurre
100 g Sucre
1 gousse Vanille
Sel
1 poignée Cerneau de noix
3 Oeuf

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

  • 2

    Déposez le beurre et le chocolat dans la cuve de votre Companion. Faites fondre avec le couteau pétrin / vit. 4 / 50 °C / 6 min.

  • 3

    Ajoutez les œufs, une pincée de sel et le sucre. Battez avec le couteau pétrin / vit. 7 / 0 °C / 30 sec.

  • 4

    Versez la farine, les graines de la gousse de vanille, puis battez à nouveau avec le couteau pétrin / vit. 7 / 0 °C / 30 sec.

  • 5

    Versez dans un moule carré ou rectangulaire beurré et fariné, puis répartissez les cerneaux de noix dans la préparation. Enfournez pour 15 à 20 min en fonction de la texture souhaitée. Laissez refroidir avant de déguster.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
200
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 5 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 50 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 3 g
Sodium 100 mg




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