Name: Tiramisu au lait concentré sucré
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 1 Tube de Lait Concentré Sucré à pâtisser NESTLE 170 g; 1 cuillère à soupe NESCAFÉ Espresso AZERA Original; 500 g Mascarpone; 250 g Crème liquide; 1 boîte Biscuits à la cuillère; 250 ml Eau

Ingrédients

10 personnes

1 Tube de Lait Concentré Sucré à pâtisser NESTLE 170 g

1 cuillère à soupe NESCAFÉ Espresso AZERA Original

500 g Mascarpone

250 g Crème liquide entière

1 boîte Biscuits à la cuillère (une trentaine)

250 ml Eau

Ustensiles

1 Spatule
1 Plat

Préparation

20 min
60 min
0 min

1

Montez la crème très froide en chantilly.

2

Fouettez le mascarpone, puis ajoutez le Lait Concentré Sucré en filet et continuez à fouetter pendant une minute, jusqu'à l'obtention d'une texture assez ferme.

3

A l'aide d'une spatule, ajoutez la crème fouettée au mélange.

4

Reconstituez le café dans l'eau. Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café et répartissez-les dans le fond de votre plat.

5

Répartissez la moitié de la crème sur les biscuits puis recouvrez de biscuits trempés, et terminez en recouvrant du restant de crème.

6

Lissez et réserver au frais pendant 1 heure.

7

Saupoudrer de cacao avant de servir votre tiramisu express !