Desserts

Tiramisu pour les enfants

Name: Tiramisu pour les enfants
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 100 g Sucre; 24 Biscuits à la cuillère; 30 g Cacao amer; 3 Oeuf; 250 g Mascarpone; 0.5 l Lait

Recette par Zahra

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Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

8 personnes.

100 g Sucre

24 Biscuits à la cuillère

30 g Cacao amer

3 Oeuf entiers et 1 jaune

250 g Mascarpone

0.5 l Lait avec du chocolat en poudre

Ustensiles

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Couvercle

1 Lot de 12 ramequins

1 Balance de cuisine

1 Frigo

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet.

Étape terminée
2

Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les biscuits à la cuillère dedans.

Étape terminée
3

Tapisser le fond du moule avec les biscuits.

Étape terminée
4

Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone; alterner biscuits et crème, et terminer par une couche de crème.

Étape terminée
5

Mettre au réfrigérateur pendant 8 h minimum (je prépare souvent ces tiramisu dans de petits ramequins individuels).

Étape terminée
6

Saupoudrer de cacao, au moment de servir.

Étape terminée