Name: Tiramisu au nutella
Prep time: 25 min
Cook time: 1 min
Total time: 26 min
Yield: 4 Personnes

1

Séparer le blanc du jaune des oeufs.

2

Battre les jaunes et le sucre en un mélange mousseux.

3

Ajouter le mascarpone et bien mélanger.

4

Mélanger le nutella (recette maison) avec le lait, faire fondre quelques secondes au micro ondes, bien mélanger.

5

Ajouter la crème au nutella à la crème au mascarpone et bien mélanger.

6

Monter les blancs en neige ferme et incorporer à la crème délicatement.

7

Mettre les biscuits à tremper dans le café quelques minutes.

8

Dans un moule à gratin, étaler une couche de crème puis disposer une couche de biscuits sur la crème.

9

Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminer par une couche de crème.

10

Saupoudrer de cacao.

11

Mettre plusieurs heures au réfrégérateur.

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