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Desserts

Tiramisu aux speculoos (Sans alcool)

4(1)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Tiramisu aux speculoos (Sans alcool)

Ingrédients

6  personnes.
2 paquet Spéculoos
4 cuillère à soupe Sucre fin
250 g Mascarpone
3 Oeuf

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Mélanger le mascarpone avec le sucre et les jaunes d'oeufs.

  • 2

    Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème obtenue.

  • 3

    Tremper les biscuits dans du café (ou dans du lait avec quelques gouttes d'extrait de café).

  • 4

    Dans un plat, commencer par une couche de biscuits, puis alterner avec une couche de mascarpone.

  • 5

    Terminer par une couche de mascarpone.

  • 6

    Réserver au frigo au moins 8h.

  • 7

    Saupoudrer de cacao au moment de servir.

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Mélanger le mascarpone avec le sucre et les jaunes d'oeufs.

  • 2

    Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème obtenue.

  • 3

    Tremper les biscuits dans du café (ou dans du lait avec quelques gouttes d'extrait de café).

  • 4

    Dans un plat, commencer par une couche de biscuits, puis alterner avec une couche de mascarpone.

  • 5

    Terminer par une couche de mascarpone.

  • 6

    Réserver au frigo au moins 8h.

  • 7

    Saupoudrer de cacao au moment de servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 7 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 125 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 1 g
Sucres 24 g
Protéines 7 g
Sodium 95 mg




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