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Desserts

Tiramisu facile

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Temps total 30 min
Budget Moyen
Portions 5 personnes
Difficulté Facile
Tiramisu facile

Ingrédients

5  personnes.
2 cuillère à soupe Sucre en poudre
1 boîte Biscuits à la cuillère
250 g Crème de Mascarpone
100 g Crème fraîche allégée
2 Oeuf
Café fort
Chocolat en poudre non sucré

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Frigo
1 Frigo
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Mélanger la Mascarpone, la crème fraîche, le sucre et les jaunes d'oeuf.

  • 2

    Battre les blancs d'oeuf en neige, puis les incorporer délicatement au mélange.

  • 3

    Imbiber les biscuits à la cuillère de café.

  • 4

    Disposer dans un plat, en superposant une couche de biscuits, une couche du mélange, une couche de biscuits, une couche du mélange.

  • 5

    Laisser reposer 12 à 24 heures au réfrigérateur.

  • 6

    Avant de servir, saupoudrer de chocolat en poudre.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
183
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 3 g
Saturés 5 g
Insaturés 2 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 150 mg




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