Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois

- 1 Top des meilleures plaques à four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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15 min
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-
-
11520 min
2
Les enrober de sucre glace et les déposer une par une sur une grille, les placer dans une étuve à 80° pendant 8 jours.
3
Quand les violettes sont déshydratées, les plonger pendant une 1/2 heure dans du sirop de sucre candi.
4
Les égoutter. Au contact de l'air, les violettes vont cristalliser.
35
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
9 g
Fibres
0 g
Sucres
9 g
Protéines
0 g
Sodium
1 mg
