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Glaçage au chocolat ultra rapide

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9 min
très facile
bon marché

Ingrédients

1 Gâteau

100 g chocolat noir

100 g crème liquide

Ustensiles

1 casserole
1 couteau
1 Cuillère en bois
1 cuillère à soupe
1 planche à découper

Préparation

5 min
-
4 min

1

Découper les carreaux de chocolat et les mettre dans une casserole (en une seule couche).

2

Ajouter une cuillère à soupe d'eau.

3

Mettre à feu doux sans remuer, au bout de 2-3 min vérifier que les carreaux soient fondus avec la pointe d'un couteau. Quand les carreaux sont très mous, retirer du feu et ajouter immédiatement la crème.

4

Remuer jusqu'à avoir une crème bien lisse et brillante, on peut remettre la préparation quelques secondes sur le feu tout en remuant.

5

Verser le glaçage sur votre gâteau.

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