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Glaçage au chocolat ultra rapide

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Par Zahra Publié le
Glaçage au chocolat ultra rapide
Total
9 min
Préparation
5 min
Cuisson
4 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
1 Gâteau
Aller à la recette

Ingrédients

1 Gâteau
  • casserole
  • couteau
  • Cuillère en bois
  • cuillère à soupe
  • planche à découper

Préparation

  1. Découper les carreaux de chocolat et les mettre dans une casserole (en une seule couche).

  2. Ajouter une cuillère à soupe d'eau.

  3. Mettre à feu doux sans remuer, au bout de vérifier que les carreaux soient fondus avec la pointe d'un couteau. Quand les carreaux sont très mous, retirer du feu et ajouter immédiatement la crème.

  4. Remuer jusqu'à avoir une crème bien lisse et brillante, on peut remettre la préparation quelques secondes sur le feu tout en remuant.

  5. Verser le glaçage sur votre gâteau.

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