» Recettes » Desserts » Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

0
1
2
3
4
5

0(0)

RecettePlus

15 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

150 g Chocolat blanc

20 g Chocolat au lait

25 cl Crème liquide entière

1 gousse Vanille

Préparation

10 min
-
5 min

1

Portez 10 cl de crème à ébullition avec la gousse de vanille fendue dans la longueur. Retirez du feu, couvrez et laissez infuser 5 min. Filtrez et portez à nouveau à ébullition.

2

Hors du feu, ajoutez le chocolat râpé, laissez-le fondre et tiédir en mélangeant souvent.

3

Fouettez le reste de crème très froide en chantilly. Incorporez-la délicatement au chocolat. Répartissez dans 4 verrines. Réservez au frais.

4

Servez les verrines décorées de copeaux de chocolat au lait.

Idées de recettes

Desserts Chocolat blanc Dessert au chocolat Dessert crémeux Dessert festif Dessert léger Entremets Mousse Mousses au chocolat Mousses Verrine

Vous aimerez aussi

Duo de mousse chocolat en feuilleté

Duo de mousse chocolat en feuilleté

Mandarine à la mousse glacée de chocolat blanc

Mandarine à la mousse glacée de chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc avec crumble et Nutella®

Mousse au chocolat blanc avec crumble et Nutella®

Mousse au chocolat blanc et citron vert sur lit croquant

Mousse au chocolat blanc et citron vert sur lit croquant

Mousse au chocolat blanc et fraise

Mousse au chocolat blanc et fraise

Mousse au chocolat blanc et poires

Mousse au chocolat blanc et poires

Mousse au chocolat blanc facile et rapide

Mousse au chocolat blanc facile et rapide

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!