» Recettes » Desserts » Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Name: Mousse au chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes

0(0)

RecettePlus

Ingrédients

4 personnes

200 g Chocolat blanc en morceaux

30 g Pistaches fraîches décortiquées

40 cl Crème liquide

200 g Coulis aux trois fruits rouges surgelé

Entreposez 20 cl de crème 15 min au congélateur. Pendant ce temps, faites décongeler le coulis. Concassez grossièrement les pistaches.

Portez le reste de crème à ébullition dans une casserole. Hors du feu, faites-y fondre le chocolat, remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Fouettez la crème très froide en chantilly. Incorporez-la délicatement à la préparation au chocolat refroidie.

Répartissez cette mousse dans des verres en intercalant le coulis et les pistaches, puis réservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Duo de mousse chocolat en feuilleté

Mandarine à la mousse glacée de chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc avec crumble et Nutella®

Mousse au chocolat blanc et citron vert sur lit croquant

Mousse au chocolat blanc et fraise

Mousse au chocolat blanc et poires

Mousse au chocolat blanc facile et rapide

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!