Desserts

Mousse au chocolat blanc et poires

Name: Mousse au chocolat blanc et poires
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Chocolat blanc; 1 Poire; 20 cl Crème liquide

Recette par lily

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

150 g Chocolat blanc

1 Poire

20 cl Crème liquide

Ustensiles

1 Congélateur

1 Saladiers

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Couteau

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Placer la crème, le batteur, et le saladier au congélateur, pour bien les rafraîchir.

Étape terminée
2

Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc.

Étape terminée
3

Monter la crème liquide dans le saladier.

Étape terminée
4

Mélanger 1/3 du chocolat avec la crème, remuer, puis ajouter le reste progressivement.

Étape terminée
5

Couper la poire en petits dés.

Étape terminée
6

Mélanger le tout, et verser dans 4 petits pots.

Étape terminée