Cookies chocolat blanc et noix de macadamia

Ingrédients

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger le beurre et le sucre dans un grand saladier.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter l'oeuf et, ensemble, la farine mélangée à la levure.

  Étape terminée
• 4

  Mélanger le tout rapidement sans trop travailler la pâte.

  Étape terminée
• 5

  Former de petites boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ne pas les aplatir elles vont s'étaler à la cuisson. Planter des morceaux de chocolat et de noix à votre convenance dans les boules. (Vous pouvez les ajouter préalablement à la pâte mais quand il s'agit de garniture à gros morceaux je préfère les mettre ensuite pour plus de facilité lors de la formation des boules).

  Étape terminée
• 6

  Enfournez pour 10 mn à 180°C. Laisser refroidir et durcir avant de les décoller pour éviter qu'ils ne se cassent. Les cookies doivent être mous à la sortie du four, ils durciront en refroidissant.

  Étape terminée
• 7

  C'est prêt, dévorez.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)