

Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Couvercle
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
60 min
2
Faire une compote avec un peu d'eau, un demi jus de citron . Après cuisson ajouter deux cuillères à soupe rases de sucre.
3
Faire refroidir à température ambiante.
4
Préchauffer le four à 180° (Thermostat 6)
5
Déposer la pâte sur un moule et y faire quelques trous avec une fourchette.
6
Mélanger la compote avec les raisins secs. En recouvrir la pâte.
7
Ajouter les Golden coupées en fines lamelles et trempées dans le jus du demi-citron restant.
8
Parsemer de noisettes de beurre et de cannelle en poudre.
9
A un quart d'heure de la fin de la cuisson, saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre.
10
Faire cuire 10 minutes à 175° et 50 minutes à 160°.